Укусни црни рибизле: једноставни рецепти

Црна рибизла - изненађујуће укусна и кориснаберри. Сматра се одличним изворима многих вредних витамина, тако да се широко користи у кувању. Из ње произведене слатке пите, џемови, џемови, моуссе, желе и друге деликатесе. У данашњем чланку представљен је избор једноставних рецептура за десерте од црне рибизле.

Берри Сорбет

Ово је невероватно лахак и користан третманима диван освежавајући укус. Због тога ће бити добра замјена за традиционални сладолед. Због чињенице да у овом сорбету нема ни једног грама вештачких боја и конзерванса, може се понудити не само одраслима, већ и малом слатком зубу. Да бисте креирали овај десерт од црне рибизле потребно је:

• чашу масне креме;
• пар црних рибизних чаша;
• чашу шећера.

Опране и премештене бобице се преклапају дубококапацитет и повезивање са слатким песком. Добијену смешу додајте праву количину креме и добро се мешајте са миксером. Дебела маса је постављена у лепе креманке и очишћена пар сати у фрижидеру.

Сладолед и берри дессерт

Из црне рибизле може се припремити много укусних и корисних слаткиша. Да бисте направили један од ових посластица, биће вам потребно:

• 400 грама сира;
• кашику шећера у праху;
• 100 грама црне рибизле;
• 60 милилитара павлаке;
• 120 грама кондензованог млека.

У дубоком броду повежите половину расположивихкачкаваљ, шећер у праху и павлака. Све ово добро се третира са блендером. Дио резултујуће масе се шири у посуђе. Одозго се налази половина јагодичастог воћа и остатке претученог слатког сира.

После тога ставите преосталерибизле и додајте пар кашика кондензованог млека. У засебном броду, вадите 200 грама сира. Додајте преостало кондензовано млеко и сипајте резултујућу масу на готов дезен црне рибизле.

Домаћа мармелада

Ова укусна посластица се скува до крајностиЈедноставна технологија која подразумева употребу минималног скупа компоненти. Дакле, таква мармелада ће бити одлична замена за аналогне продавнице направљене у индустријској производњи. Има угодан слатки и кисели укус и једнако је погодан и за одрасле и за децу. Да бисте креирали домаћи десерт црне рибизле, потребно је:

• килограм свјежих бобица;
• шећер (по укусу).

Испрана и напета рибизла се стављадубоки теписон и парени, покривен поклопцем, у малој количини воде. Опечене бобице се грусе кроз сито и кувају на минималном ватри све до жељене густине. У готовој мармелади додајте потребну количину шећера, мијешајте, развијате према калупима и ставите у фрижидер. Када је десерт потпуно замрзнут, може се послужити на столу.

Јелли из црне рибизле са желатином

Десерт припремљен према технологији описаној испод, има пријатан слатки и кисели укус и изразито укус боби. Да бисте је креирали, требат ћете:

• чашу шећера у праху;
• 300 грама рибизле;
• ½ шоље воде за пиће;
• 10 грама желатина;
• ½ шољице креме;
• листови балзам од лимуна.

Пошто припремамо десерт црне рибизле са желатином, неопходно је започети процес са овим састојком. Налије се водом и оставља се четврт сат времена како би га отешао.

Да не изгубите драгоцено време, можете то учинитибобице. Они се опере, сортирају, прекривају шећером у праху, сипају у пола чаше воде и кувају на ниској врућини двадесет минута. Затим се још једна врућа маса филтрира кроз сито.

У јагодичном сирупу сипало је оплетено желатино изагрејати, тако да се потпуно распусти. Настала течност се шири преко прекрасних наочара и оставља се да ојача. Готови желе је украшен бобичастим пирејем, остављен након филтрирања и помешан са шљивама, као и лишће мелисе.

Меса од црног рибизле

Ово укусно и освежавајуће посластице служе у хладном облику. Због тога се често може кувати врочим љетним данима. Да бисте ову десерту направили са црнцима (црним), биће вам потребно:

• 350 милилитара 33% креме;
• 300 грама црне рибизле;
• протеини из три јајета;
• 120 грама шећера;
• врећа желатина;
• 110 грама беле чоколаде;
• 200 милилитара воде за пиће.

Опране и сортиране бобице се стављају у посудуи помешан са 55 грама шећера. Све ово прелијемо у 120 милилитара воде, доведемо до цурења и кувамо на умереној врућини три минута. Затим се маса рибизле меље са миксером и бруси кроз сито. У резултујућем пиреју кромпира додати растопљена чоколада, оплетена желатина, растворена у 80 милилитара хладно филтриране воде, претучене беланчевине и масне креме, раније комбиноване са преосталим шећером. Све је уредно помешано, постављено у креманки и чисте четири сата у фрижидеру. После овога потпуно смрзнутог пене од црног рибизла сервира се на столу.

Смоотхиес

Пиће направљено коришћењем технологије описане доле,има не само невероватне квалитете окуса, већ и јединствене особине. Садржи пуно драгоцених витамина и минерала неопходних за нормално функционисање људског тела. Да бисте припремили пеглање црног рибизла, потребно је:

• чашу јогурта (без адитива за укус);
• пар зрелих банана;
• чашу црне рибизле.

У дубоком контејнеру, брушени комадићибанане и опране бобице. Сви су исправно обрађени блендером и преливени природним јогуртом без укуса. Добијена мешавина се поново удари и сервира на столу.