Пица "Цезар". Рецепт код куће
Из нашег чланка ћете научити како припремити познату пицу "Цезар". Рецепт за ово популарно јело је довољно једноставан и лако га можете репродуковати у вашој кухињи.
Пица тесто
Укусно тесто обезбедиће пола успеха вашем јелу. Предлажемо да је припремимо из следећих састојака:
- Пшенично брашно - 250 грама.
- Брашно за пицу - 200 грама.
- Вода - 230 мл.
- Квасац - 2 грама.
- Маслиново уље - 35 грама.
- Сол - 2 грама.
Како кувати:
- Растворити квасац у топлој води.
- Брашно прелази на сто кроз сито, сакупите га на брду и направите депресију на врху.
- Залијте маслиново уље и разблажени квасац у брашно, додајте со.
- Почните мијешати тесто и постепено додавати воду.
- Поделите готов производ на три дела и саставите их у посуду.
- Покривајте предмете са ручницима и оставите их сами сат времена.
Пица сос
Оригинални сос бо додао зачини свом јелу и учинити га оригиналним.
Обавезни производи:
- Маслиново уље - 40 мл.
- Инчуни - пет грама.
- Цаперс - 10 грама.
- Бели лук - половина зуба.
- Дијон сенф - пола кашичице.
- Јајчни зрну.
- Бијели вински сир - пола кашичице.
- Пармезан сир - 10 грама.
- Салата и бибер по укусу.
Како сјеме Цезара за пиззу? Рецепт се прочита овдје:
- Скрчите сир на финој груди.
- Исеците сардоне ножем.
- Чесен препустио штампе.
- Комбинирајте производе и мијешајте док глатке (не ударају).
Пица "Цезар". Рецепт код куће
Састојци:
- Пица тесто је 250 грама.
- Сир моззарелла - 120 грама.
- Сос "Цезар" - 100 грама.
- Пилеће дојке - 100 грама.
- Романтична салата - 50 грама.
- Пармезан сир - 20 грама.
- Маслиново уље - 10 мл.
Даље, прочитајте како је припремљена пица "Цезар". Рецепт који ћете наћи овде:
- Пуните пилеће дојке у слану воду, а затим га исећи у коцку.
- Узмите листове салате с рукама и мешајте их са комадом соса.
- Исеците тесто као круг, ставите га на листу за печење покривен пергаментом.
- Подмазати површину стратума са сосом.
- Поставите моззареллу, резане танким плочама и пилетином.
- Печите пицу док не кувате у добро загрејаном рерну. Када је спремна, ставите на врх листова зелене салате, потресите пармезаном и подмазујте ивице маслиновим уљем.
Пеци пизу на неколико комада и служи је столу.
Пица "Цезар" дом. Рецепт
Савршена комбинација производа, деликатно хрустљаво тесто и качкаваљ су главни састојци познате пице. За његову припрему требају нам сљедећи производи:
- Пица тесто - 200 грама.
- Грјени пармезан - две чаше.
- Сос "Цаесар" - 400 грама.
- Један пилећи филе.
- Два парадајза.
- Три каранфиле од белог лука.
- Зелени лук.
- Салата салате.
- Маслиново уље.
Како је направљена пица "Цезар"? Рецепт је прочитан испод:
- Спржите филет на роштиљу, а затим га исечитерезати се и миксати с мало сосом. Пребаците месо до тегле и кувајте док не раде. На самом крају, додајте му сок од каранфила.
- Тесто укопајте пан у тањир и пребаците га на пергамент. Потросите површину шива маслиновим уљем.
- Умешати други део сос са луком, а затим га нанијети на површину пице.
- Ставите комад нарибаног сира, затим пилеће и поново сир.
- Ставите пицу у загрејану пећницу и исперите га док не будете спремни.
- Преостали сос је комбинован са ситаним салатом, луком и кромираним парадајзом.
Када је пица спремна, исеците га у комаде, а затим ставите на сваку пар кашика салате и послужите је столу.
Пица "Цезар" код куће
Припремите укусно јело за цијелу породицу.
Направићемо тесто из следећих састојака:
- Брашно - 400 грама.
- Квасац - 30 грама.
- Вода - 220 мл.
- Салт - 15 грама.
- Шећер - 10 грама.
За сос:
- Мајонеза - 120 грама.
- Крем - 30 грама.
- Бели лук - два каранфила.
- Зеленило - један пакет.
- Сенф - 30 грама.
- Пармезан сир - 30 грама.
За пуњење:
- Бацон - 50 г.
- Пилетина - 150 г.
- Сир Моззарелла - 250 г.
- Пармезан сир - 30 г.
- Цхерри парадајз - 100 г.
- Руккола - 30 г.
- Тима је једна грана.
- Сол и млет паприка - по укусу.
- Маслиново уље.
Па, како је припремљена кућна пица "Цезар"? Рецепт је једноставан:
- У великој посуди, сипајте воду, растворите сољу и шећер у њој. Постепено уђите у квасац и брашно, гнетите тесто. На самом крају додајте маслиново уље.
- Формирајте лопту из теста, покријте га ручником и оставите на топлом месту један сат.
- Млијете и мијешајте састојке за сос у посебној посуди.
- Маринирати пилеће филете у маслиновом уљу и зачини, а затим сипати у тавану док се не кува. Исеците месо на мале комаде.
- Исеците моцарелу у коцку и сесајте парадајз на пола.
- Оборите тесто и истегните га на своје руке. Ставите га на листу за печење и направите виљушку са пункцијама.
- Подмазати кукуруз сосом, а затим на површину поставити сланину и пилетину.
- Ставите парадајз на врх.
Исперите јело до кувања. Пезу исеците посебним ножем, ставите листове салата и пармезанске комаде на сваки комад. Посути храну маслиновим уљем и послужити је столу.
</ п>