Рецепција за шаргарепу од Јулие Висотскаиа: 5 опција за кување

У пигги банку ауторских рецепата Јулиа Висотскаиапостоји неколико пита од шаргарепе. Ово је мирисно печено на павлаци, а нежно с кремом, као и са орасима, циметом и ђумбиром, лимуном и лешницима. У овом чланку ћемо вам рећи како припремити колач од сваке ауторе. У наставку је приказан рецепт са фотографијом из Јулие Висотскаиа на сваку питу. Да размотримо све опције за кување.

Једноставан рецепт за шаргарепе торту од Јулиа Висотски

Тај рецепт се такође може назвати тендером. Овако добијате колач од шаргарепе од познатог кухара. У међувремену, она је спремна врло једноставно, што оправдава његово име.

Овај рецепт за пите од шаргарепе из Иулиа Висотскаиа предлаже следећу припрему корак по корак:

1. Резане шаргарепе (1 кг) кувате су у пару 20 минута. У овом тренутку, специјални нож уклања кору од наранџе и истиче сок.
2. У посуди блендера претучени су комади мркве, сокова и коре од наранџе.
3. Тесто се помеша од 150 г брашна и кремеуље (75 г) са постепеним додавањем воде (35-50 мл). Готово тесто се дистрибуира на дну калупа, након чега се мора пробити виљушком и послати у фрижидер пола сата.
4. Јаја (4 ком.) Тукана су са миксером са шећером (85 грама) и масном кремом (375 мл). После тога, смеда се комбинује са шаргарепом и пиринчаним кромпиром.
5. Ставите косу кремасту масу на торту из фрижидера. На врху распоређујте мале комаде меког уља.
6. Пошаљите слатку пачу од журке из Јулије Висотскаиа у пећницу. Печите док се не припремите око 45 минута на 180 степени.

Коричаста торта са орасима: рецепт од Јулије Висотскаиа

Може бити укусна пита од морске псе из Јулије Висотскекувати у складу са следећим рецептом. Аутор препоручује да га печете у малој форми, а онда ће пита бити висока. Тесто за то не би требало да буде превише течност, чак је дозвољено додати и мало више брашна него рецепт, ако је потребно.

Торта шаргарепа припремљена је по овом редоследу:

1. Беат јаја (4 ком.) Са шећером (180 г) и маслиновим уљем (300 мл).
2. На масу јајета додамо брашно (250 г), нарибанона великој ружичастој шаргарести (4 комада), цимету и праху за пециво (1 кашичица), соде (0,5 тсп) и штапићу мушкатног орашчића и соли. На самом крају, исецкана ораха међусобно мијешају тесто.
3. Готово тесто је постављено у подмазани облик, који се шаље у загрејану рерну.
4. Спремност пите провјерава чачкалица. Крем колач се наноси на охлађену питу.
5. Да се ​​крем крем сир (250 г) удари кремом (100 мл), путером и шећером (1 супене кашике). Пре наношења на торту, крема се хлади пола сата у фрижидеру.

Ароматична пита од шаргарепе на павлаци

Ова пита ће посебно бити укус љубитеља мокре пеке. Истовремено се испоставља сочно и благог, тако да се може једити без чаја.

Рецеп за пито од пите од Јулије Висотскаиа је пред вама:

1. Шаргарепа (2 ком.) Гурнути на грубо и помешати са целом наранџастом коре и соком (35 мл).
2. Шећер (150 г) је претучен маслиновим уљем (210 мл), након чега се једно уље уводи у ову масу (4 комада) један по један.
3. На масу јајета додато је брашно (310 г), врећа прашка за пециво, сол (½ тсп) и павлака (250 г).
4. Добијено тесто је комбиновано са шаргарепом и постављено у калупу за торте са зарезом или било којом другом.
5. Спремна торта посута с шећером у праху.

Припрема шаргарепе са лимуном и лешницима

Од пита на бази шаргарепе И. Висотскаиа на овом рецепту кува са минималном количином брашна. У овом рецепту овај састојак скоро у потпуности замењује ораси и скроб.

На самом почетку пите, нарибаношаргарепа (4 комада) помешана је са лешником (250 грама). Затим се додају брашно и скроб (2 супене кашике) резултујућој маси, уз додатак праха за пециво (1 кашичица) и кокосових чипова (мало стакло). Након гнетења теста, сокова и лимуна, шлага са шећером (75 г), жуманца (5 комада) и граппа (25 мл) додатно се уносе у њега. Познато италијанско пиће засновано на грожђу може се покушати заменити слично алкохолно пиће. У најмању руку, у тесто се додају ударни протеини.

Колач од шаргарепе се пече према рецепту Јулије Висотскаиа 40 минута у загрејаној пећи на 190 степени.

Припрема шаргарепе са циметом и ђумбирим

Нудимо да припремимо још једну укусну опцијупита од шаргарепе познатог кулинарског аутора. Овај рецепт за пите од шаргарепе из Јулије Висотске подсећа на ону која је припремљена са орасима, али цимет и ђумбир се додају у тесто. Изгледа да је печење невероватно мирисно.

За кување пита јаја (3 ком.) помешати са шећером (120 г) и биљним уљем (240 мл) у комбину са малом брзином. Затим њега се додаје сувој мешавини брашна (240 г), пециво (1.5 х. Споонс) и цимета (1 х. Споон), тла ђумбира и соли (за ¼ ч. Споонс). Барем у тесто се шаљу грубо ренданог шаргарепа (3 бр.) И наврткама (150 г). Тесто се пече прегрејано до пећнице за 190 степени док се не кува. Охлађени колач намаже кремом направљен од крем сира (220 г), лимуновим соком (1 хр. Споон) и шећер у праху (3 кашике. Споонс).

</ п>