Структурна формула је графички приказ супстанце

Од древних времена састав било које супстанце је прихваћен у хемијиснимити у скраћеном облику, користећи симболе и индексе (цифре). Запис у овом облику назива се "емпиријска" формула. Тако, на пример, састав фосфорне киселине се одражава у овом облику - Х₃ПО_4. Из овог записа произилази да молекул фосфоракиселина се састоји од три атома водоника, једног - фосфора и четири - кисеоника. Међутим, није јасно како су елементи међусобно повезани, тј. информације су непотпуне. Да би се елиминисао овај јаз, користи се структурна формула супстанце.

Такав запис повезаности има велики бројинформативан, јер Уз помоћ, схематски је приказано како и у којој се секвенци елементи материје међусобно повезују. У овом случају, свака ковалентна веза (пар електрона) представља цртица и одговара једној јединици валенце.

На пример, кисеоник има валенцију од два, то јеокружена двема диркама, водоник - валенца једна, дакле, једна цртица, фосфор - пет, пет цртица. На основу овог писања, можемо претпоставити хемијска својства супстанци, класификовати их и систематизовати.

Структурна формула се може написати у пуном и скраћеном облику. Када се запис проширује, све везе између атома су означене, а када се пише у скраћеном облику - бр.

Највидљивија и најзначајнија јеграфичка представљања једињења у органској хемији. Због тога што својства супстанци зависе не само од броја атома и молекула, већ и од реда њихове повезаности. Ова појава је названа "изомеризам" (гранање ланаца угљеника).

Тако, на примјер, структурна формула етана сугерише да су све карбонске валенце окупиране и не може додати друге атоме себи. Из овога је јасно да је Ц₂Х₆ - представник врхунских угљоводоника, везе у молекулу су ковалентне, нема слободних електрона, стога су могуће само супституционе реакције за етан и рвида.

Структурна формула супстанце такође указује на тоугљенохидратним функционалне групе: алкил групу - од алкохола, алдехида - од алдехида бензенски нуклеус - ароматичне једињења. Осим тога, уз помоћ схематски слика лако "виђен" присуством карактеристичних обвезница засићених угљоводоника - једне ковалентне везе. Незасићени: етилен - једну двоструку везу, диен - две двоструке везе, трипле - ацетилен.

Структурна формула фруктозе је примерпросторни изомеризам. Овај угљени хидрат има исти квантитативни и квалитативни састав као и глукоза. Решења долазе одмах у неколико облика. Из графичке формуле фруктозе се види да садржи кетонске и хидроксилне групе, тј. ова супстанца има "двоструке" особине алкохола и кетона. Ова формула такође омогућава утврђивање да је овај кетонски алкохол формиран резиденцима цикличне а-глукозе и пентозе (фруктозе).

Стога, структурна формула је графички приказ супстанце помоћу кога се може сазнати о распореду атома у молекулу, узимајући у обзир врсту везе и њихове особине.

</ п>