Хемијска својства алдехида: реакција сребрног огледала

Алдехиди су функционални дериватиугљоводоници, у структури са којима постоји група ЦО (карбонил група). За једноставне алдехиде, тривијална (историјска) имена су традиционално сачувана, добијена из назива карбоксилних киселина, у које се алдехиди конвертују током оксидације. Ако говоримо о номенклатури ИУПАЦ-а, онда се као основа узима најдужи ланац који садржи алдехидну групу. Почетак нумерације угљоводоничног ланца изведен је из атома угљеника карбонил групе (ЦО), који сама прима број 1. Израз "ал" се додаје на име главног угљоводоничног ланца. Пошто је алдехидна група на крају ланца, број 1 обично није написан. Изомеризам представљених једињења је последица изомеризма угљоводоничног скелета.

Алдехиди се добијају на неколико начина: Оксосинтеза, хидратација алкина, оксидација и дехидрогенација алкохола. Припрема алдехида из примарних алкохола захтијева посебне услове, јер се настала органска једињења лако оксидују у карбоксилне киселине. Алдехиди се такође могу синтетизовати дехидратацијом одговарајућих алкохола у присуству бакра. Једна од главних индустријских метода за припрему алдехида је оксо-синтезна реакција која се заснива на интеракцији алкена, ЦО и Х2 у присуству катализатора који садрже Цо на температури од 200 степени и притиску од 20 МПа. Ова реакција се одвија у течној или гасној фази према шеми: РЦХ = ЦХ2 + Ц0 + Х2-РЦХ2ЦХ2Ц0Х + РЦХ (ЦХ) 3Ц0Х. Алдехиди се могу добити хидролизом дихалогних деривата угљоводоника. У процесу супституције атома халогена за ОХ групе, тзв. Хем-диол је међусобно формиран, који је нестабилан и претвара у карбоксилно једињење са распадом Х20.

Хемијска својина алдехида је квалитативнареакција на сребро. Током оксидације, алдехиди се претварају у карбоксилне киселине (на пример, Ц5Х11ЦООХ + О-Ц5Х11ЦООХ). У било којој специјализованој уџбеници може се наћи информација да се реакција сребра у огледало користи за идентификацију алдехида. Ова група органских супстанци може се оксидовати не само дејством посебних оксиданата, већ и једноставно када се чува под утицајем атмосферског кисеоника. Лакоћа са којом се алдехиди оксидишу до карбоксилних киселина омогућила је развој квалитативних реакција (реакција сребра у огледалу) на ова органска једињења, што омогућава брзо и јасно одређивање присуства алдехида у одређеном раствору.

Када се загреје са раствором амонијачног оксидасребрни алдехид се оксидира у киселину. Када се то своди на металик сребрна и депонује на цевним зидовима као тамну слој са карактеристичном сјај - Силвер Миррор реакције. Треба напоменути да постоје многе супстанце које се не односе на алдехиде, него су способни да улази у горње реакције. За идентификацију ових једињења коришћених једна квалитативна реакцији алдехида - бакра огледало реакција. У реакцији алдехида са Фехлинг реагенса са плаву боју (воденог раствора бакар хидроксида, алкални и кисели тартрат соли) од двовалентног бакра своди на моновалентне. У овом случају преципитира се црвено-браон талог бакарног оксида.

Дакле, како је реакција сребраогледала? Чини се да не постоји ништа једноставније загреје довољно у амонијачни сребрном решење пот са било којим од алдехида (на пример, формалдехида или раствор глукозе), али овај приступ није увек крунисан победе. Понекад се посматра формирање црне суспензије сребра у раствору, уместо премаз огледало на зидовима стакла. Шта је главни разлог за неуспех? За 100% резултат неопходно је придржавати реакционим условима, и пажљиво припрема стаклених површина.