Посуђе од поврћа добро су апсорбоване, оне су хранљивеи корисни су, прилично лако подложни кувању. Ова храна је популарна широм света. Разноврсна јела се припремају од поврћа. Може се кувати, пржити, залијевати или једноставно јести сирово. Величанствена јела која комбинују све врсте производа. Ово укључује пуњено поврће. Приликом припреме ове хране отвара се широко поље за имагинацију кулинарских специјалиста.

Пеппери пуњени месом и пиринач, имају диван укус. Поврће, месо и житарице у једном јелу допуњују једни друге.

Пеппери пуњени месом и пиринчем

За кување потребно је: 500 г млевене свињетине, 10 средњих паприка, чаша пиринча, сијалице, корена шаргарепе, зрелог, великог парадајза. Такође, чесен и зеленило, парадајзна паста, со, зачини нису на месту.

Почните са кухањем пиринча. Добро опран Круп кувамо до пола кувања. Након хлађења, помешан је са млевеним месом. Ове компоненте су добро мешане. У готовој мешавини додајте половину дробно сесованог лука и пире парадајза, сецкане зеленице, бели лук, со и бибер. Пепперс васх, пажљиво уклоните семе.

Пеппери пуњени поврћем
После испирања, пуњени су с млевеним млевеним месоми ставити у резервоар за гашење. Одвојено припремите пуњење парадајза. За њено пржење у биљном уљу раштркану шаргарепу и преосталом поуцхок, нарибаним парадајзом и парадајз пастером, разблаженим водом. Сви састојци су угашени све док нису спремни. Пеппери пуњени месом и пиринчем су потпуно напуњени водом. Додајте парадајз, сол и зачине. Полупроизвод је замрзнут у поклопцу покривеном поклопцем на лаганој ватри. Време кувања је 60 минута.

Готова храна се служи и топлом и хладном. Пеппери пуњени месом и рижом могу се једити као независно јело или у комбинацији са пире кромпиром.

Пеппери пуњени печуркама
Овај оброк је одличан за свечаностипразници. Такође, свака домаћица може лако експериментисати са овим рецептом. За мљеме уместо свињетине, можете користити говедину или пилетину. Пеппери пуњени месом и пиринчем, уместо воде, могу се напунити парадајзним соком. Овај рецепт је универзалан, и сваки кувар припрема ово јело на свој начин.

Дакле, можете без проблема кухати и пунити паприкумесо. Као млин се користи било које поврће и пиринач. За овај рецепт ће се радити зуццхини, купус, шаргарепа и остало поврће. Многи припремају пуњење од неког поврћа, без житарица.

Пеппери пуњени поврћем, не инфериорнида пробате храну, у којој постоји месни састојак. За пуњење ће бити потребно: 8 слатких паприка средње величине, 4 лука, мали коријен шаргарепе, мала глава купуса. Узмите и чашу пиринча, 50 г бутера, чашу масне киселог павлаке, 50 г брашна. Пријатна арома ће додати зачине и свеже биље.

Шипови се кувају до пола кувања. Лук и шаргарепа фино исецкане и закуснуте у маслацу. Додајте расхлађени пиринач, сецкани купус и сецкане зеленице. Пуњење се саље по укусу и додају се зачине. Након тога, сви састојци се темељно мешају. Завршене млевене пуњене пелене паприке. Дно контејнера се полаже са листовима купуса док се паприка не положи. Полупроизвод од поврћа се сипа сосом од павлаке. Пеците га у загрејану рерну 20 минута. На крају целог процеса кувања, ова дивна дијететска јела украшена је свежим биљем. Послужите павлаку.

За празнични сто је неопходнокувати паприке пуњене печуркама. На основу 4 порције треба припремити следеће производе: 4 бугарских сорти паприке, 400 г белог хлеба, 200г неке гљиве (печурке се обично узимају), лук, 0,5 шоље павлаке, биљног уља, першуна, белог лука и зачина.

Припремите пуњење. Због тога, коцке са кромом су пржене у биљном уљу. Гуране печурке сечу, а затим пржите у посуди, постепено додајући фино сесекљан лук, бели лук. Полупроизвод је помешан са прженим коцкицама, зеленилом, кремом и јајима. Салу за укус и додавање млевене паприке, мушкатног орашчића. Пуњење је пажљиво гњечено. Олупљене паприке се пуне и стављају у посуду за печење. На врху њих распоређују комаде маслаца. Капацитет је напуњен броколом и прекривен фолијом. Време кухања у загрејаној рерни је 0,5 часа. Готова јела уређена су зеленилом.

</ п>