Свецан сто је једноставно незамисливо без укусасалате. Данас, традиционални Оливиер и херринг испод длака нису изненађење. Предлажем да пробате нову, изненађујуће благом, али истовремено и срдачну и висококалоричну салату "Марцел".

марсејска салата
У савременом кухању постоје различите могућности за кување ове хране.

Марсејска салата (рецепт са фотографијом)

Састојци: једна кесица крекера, конзерва конзервиране кукурузе, три јабуке, паковање краби (200 г), две јаја, 180 г мајонезе и 70 г ораха.

Припрема

Прво, лупите јабуке и исеците ихмале коцке. Кувајте јаја. Оштри орах са ножем. Кувана јаја и штапиће од ракова исечене на мале коцкице. Скините кукуруз из кукуруза. У засебној посуди, мијешајте све састојке наведене горе. Сезоните салату Марсеилле са мајонезом и послужите. Бон аппетит.

Салата са орасима

Састојци: три пилеће филее, шест јајета, 300 грама сира, каранфилић, чаша сљива, 300 г корејског шаргарепа, 300 г мајонеза, пола чаше ораха, першуна, соли. Ако желите, можете додати мљевени црни бибер.

Припрема

Пилеће месо кувати у кувани слани води.

марсејска салата са сливама
Када је филет спреман, помери га наплочицу и пусти да се охлади. Обрезати сљеме у посуду и сипати воду са кључањем. У овом облику оставите је десет минута. Затим испразните течност и осушите сушено воће на салвети како бисте се осушили. Слице слане у танким тракама. Кувајте јаја. Када се хладе, одвојите жуманце од протеина. Очистите сир. Добро исеците бели лук. Одвојено гајите жоље и веверице. Сир мешајте са белим луком и 100 г мајонезе. Нож одсечите језгре, а затим их смршајте у тањир (без уља). Узми равну плочу. Почнимо да сакупљамо нашу салату "Марсеилле" са сливама. Прво ставите пилетину. Покријте месо мајонезом. У посебној посудици, мешајте орахе и шаргарепу. Ставите слане на пилетину. Подмазати све са мајонезом. Затим - слој шаргарепа и ораси. Ставите сир и бели лук на њега. Задњи слој је протеини. Салата на свим странама са мајонезом, не заборављајући на бочне стране, и посипати са здробљеним жуманцима. Можете декорирати јело са першуном.

Салата са зеленим грашком и шунком

Састојци: два свежа краставца, гомилу зеленог лука, кашичицу сенфа, 50 грама хлеба, три кашике павлаке, шаргарепе, маслине, свеже биље. Такође ће вам требати тег грба и 100 грама шунка.

Припрема

Темељно исперите свеж краставац и исеците га на коцке.

Марсеј салату рецепт са фотографијама
Ако је кожа танка, не може се очистити. Срушити све доступне зелене. Отворите конзерву грашка. Испустите воду. Ставите грашак у посуду за салату. Оперите шаргарепу, обмотајте фолију и пеците у пећници око тридесет минута. Када се охлади, исеци га на коцке. Из канте уклоните кору. Исеците месо у коцке и лагано осушите у пећници или у тавани. За попуњавање салате "Марсеилле" бићемо посебан сос. Додајте сенфу и павлаку у посуду. Додати (по укусу) млевену паприку и сол. Овдје можете сипати провансалско биље. Шунка исечена на танке траке. Обесите све компоненте. Сос од крем и сенфа, сезону салату. Ставите га у дубоку плочу и посути с крутама на врху. Бон аппетит.

Салата са авокадом и кинеским купусом

Састојци: 350 г димљена пилетина, један краставац, рукавица целера, 50 г конзервираног кукуруза, два парадајза, кашика маслиновог уља, лимунов сок, со. Такође ће вам требати 100 г Пекингског купуса и авокада.

Рецепт

Дакле, припремите салату "Марсеилле" са пилетином и кинеским купусом.

Салата од пилетине Марсеилле
Исеци парадајз на мале резове. Целера - у круговима и пилеће месо у танким крајевима. Темељно исперите Пекин купус и исеците га. Авокадо се стриктно прекида. Скините кост. Целулоза тропског воћа која се разбије на резанце, а краставац - у полукрузе. Мешајте све састојке у дубокој посуди, зачињени лимуновим соком и маслиновим уљем. Опционо, салата "Марсеј" може бити лагано слана. Бон аппетит.

Салата са шкампима

Састојци: четири јајета, три кувана кромпира, пола конзерви грашка, листова мајонезе и зелене салате. Узмите и 1,5 килограма неутрених шкампа.

Рецепт

Кувајте јаја. Одлепите кромпир и посекајте на коцке. Укорите ракове у слану воду. Када се охлади, уклоните шкољку. Решите јаја. Добро саставите све састојке и узмите мајонез. Бон аппетит.

</ п>