Димљена ребра са кромпиром. Кување рецепти

Због тога многи сматрају да је то посебно зима, поштоне само да ће се загријати и задовољити глад, већ ће допринети и подизању расположења. Дакле, данас ћемо проучавати и овладати како кувати димљена ребра са кромпиром. Поред тога, димљени производи су одавно популарни у кувању, направљени су са различитим укусним јелима, а такође поједу појединачно. И овом процесу неће бити потребно много времена. Погодни су за кућну вечеру или вечеру. Зато је потребно пробати.

Рецепт # 1: једноставан

Нудимо вам да се упознате са једним од најједноставијихрецепти који говоре како да кува Димљена ребра са кромпиром. можете додати поврће или печурке по жељи. Састојци: вода, Димљена ребра - један килограм кромпира - пет комада, црни бибер - Пет грашак, шаргарепа - једном комаду, један лук, ловоров лист - два комада, бибер, зачини и соли .. Припрема:

1. Мине и извадите ребра. Спржите их благо.
2. Пељемо кромпир, шаргарепу и лук из коре и пилинга. Прва два производа су велика, а последња - мања. Ове компоненте распадамо на дно панице.
3. Ширимо ребра одозго. Додајте зачине, бибер и сол. Напуните врућу воду тако да потпуно затвара све и баци лист лука.
4. Ставили смо посуду на ватру. Чим се врије, смањите врућину и кувате око сат времена. Након овог времена, димљена ребра са кромпиром ће бити спремна. Ако се црни лук са шаргарезом пре-фри, а тек онда додати у јело, постаје још укуснији.

Рецепт број 2: мало модификован

Састојци: Димљена ребра - 0,7 кг, кромпир - 8-9 комада, један комад. - корење и лук, биљно уље, зеленило. Припрема:

1. Очистимо кромпир и исецемо на 4-6 делова, врели у малој количини воде.
2. Када врео, додајте ребра и мешајте.
3. Чоколада се чисти, сечени и пржени, додамо ситан шаргарепу и све ово се замрзава у трајању од 5-7 минута.
4. Додајте помфрит до кромпира када је готово спреман. Мешајте, солите, додајте лист ловорика и паприка на десет минута на ватри.
5. У моменту када кромпир почиње да се распада, димљена ребра са кромпиром ће бити спремна. Потроши биљке и служи.

Рецепт # 3

Иначе, димљена ребра иде доброхладно пиво. Али, ми ћемо наставити да их кува са кромпирима. Састојци за следеће рецепата: ребра, црни лук веће величине, слатка паприка, шаргарепа, целер стабљике - једна кришка, слатка паприка, парадајз - четири велика комада, кромпир - 5-6 комада, мирођија и першун, бибер и со. А сада се припремамо димљена ребра са кромпиром. Рецепт је следећи:

1. Очистимо шаргарепу и лук из коже и сјећемо их на ситне комаде. Очистимо семе слатке паприке, исечене на траке, целер се обрађује на исти начин.
2. Одсечемо ребра на комаде. Ми га шаљемо у казанок и ставимо га на ватру. Након почетка ослобађања масти додајте кувано поврће. Фрај, мешање, десет минута.
3. Очистимо и сјечимо кромпир, ставимо их у казанок.
4. Ми парамо парадајз на грубо и - такође у нашем резервоару. Ако је течност мала, онда можете додати пола чашу воде.
5. Сачекајмо док се не заврне, затворите поклопац и у малом ватри, утурајте 30 минута док не будете спремни. Благо досаливаием и искључите ватру. Служили су на столу, посути с биљем.

Рецепт # 4: ребра са кромпиром у мултиварку

Рибе са кромпиром могу се припремити различитимначине, на пример, гурање, пржење, роштиљ. И нудимо још један начин - у мултиваријантном. Потребни састојци: 300-400 грама ребара, 6-7 кромпира, пола кашике сунцокретовог уља, 100 мл воде, мљевени црни бибер и со. Припрема:

1. Исеци кромпир на коцкице.
2. Распацили смо га у посуду мултиварке.
3. Ми сипамо сунцокретово уље, бибер и сол по укусу.
4. Димљена ребра се стављају на врх кромпира. Напуните воду, а затим затворите мултиварк, укључите режим "Баке" и угасите док кромпир не буде потпуно спреман. Обрађене рибе са кромпиром у мултиварку.
5. Да би пробао јело, било је максималнозасићени, можете користити у припреми било ког, по вашем укусу, зачини и састојцима. То може бити: ловоров лист, црни лук, шаргарепа, куркума, целер. Јело је веома укусно, мирисно и срдачан.

Рецепт # 5: поново димљена ребра и кромпир

Прави састојци: ребра димљена - 700 грама, кромпир - 9-10 комада средње величине, један велики шаргарепа и лук, биљно уље, зеленило, ловор и листић. Дакле, припремамо димљена ребра са кромпиром:

1. Пресечите на 5-6 комада ољуштеног кромпира.
2. Укријемо га у потребном минималном броју воде. Додајте ребра након што се вре и добро мијешају.
3. Испржите сесекљан лук. Мирамо шаргарепу на великој групи и излијемо на таван у лук. Пет до седам минута паприкаша.
4. Када је кромпир скоро потпуно спреман,додајте посуду у посуду. Поново се мешајте, залите, ставите ловор лист и оставите да гајите још око десет минута. До тог времена, док се кромпир не распадне.
5. Посути с биљем и на столу. Бон аппетит!