Рецепт "Свеет цоокие саусаге".

Вероватно, у сећању на сваког од нас остаје јаракод детињства, и када после много година покушавате поново, онда, као да поново постанете дете. Укус омиљеног јела никада није заборављен. Раније су наше баке и мајке покушале направити неке слаткише за чај, јер у продавницама није било толико разних дезерта. Многи се још увек сјећају како направити чоколадну кобасицу, јер су јој састојци били доступни, а кухање није трајало много времена. Штавише, резултат је превазишао сва очекивања.

Направљена је слатка кобасица, рецептмало је варирало, наравно, додато је ораси или кикирики. Неке љубавнице су експериментисале, додавши мармеладу, грожђице или бобице. Постоји доста рецепата за припрему слатких кобасица: чоколадом или какао, са маслацем и шећером или са кондензованим млеком. Спољни изглед готовог производа увек треба да буде непромењен и сличан на слатко месној кобасици са сланином. Чоколадна кобасица, рецепт за коју је лако разумјети чак и за децу, да окусите као торту "Кромпир".

Упркос једноставности кувања слаткокобасице, број препоручених састојака и скуп специфичних производа морају строго поштовати. Не можете заменити мекане колаче са галебом или претерати са матицама, тако да можете генерално искривити цео укус десерта. Слатка кобасица, рецептура која је једноставна и приступачна, је дивно слатко јело, савршено одговара јутарњем чају. А достојанство кобасице је, несумњиво, да се може припремити унапријед, ставити у замрзивач и складиштити у врло дуго времена. Слатка кобасица по изгледу - праве месне кобасице, а укус је нежан и сладак, са свјежим укусом чоколаде и комад кекса.

Рецепт "Свеет цоокие саусаге".

Да бисте направили традиционалну слатку кобасицу из кекса, потребно је:

- Полиграм колачића песка ("Јубилеј", "Јагода" или други);

- око 400 грама не куваног кондензованог млека;

- 200 грама омекшаног путера;

- какао прах - 5 кашичица.

Прво треба да пробијете у ситне комаде кекса,ово се може учинити стављањем колачића у врећу и кретањем на њега помоћу ваљка. Комади би требали долазити у различите величине како би изгледали у слаткој кобасици, као прави сланци сланине. Омешани путер (не може се растопити) мора се темељно мешати са здробљеним колачићима. Мешати у укупној маси какаоа, урадите то у малим порцијама да бисте избегли стварање грудвица. Затим се сипају кондензовано млијеко и направи се маса, слично конзистентном са "стрмим" тестом.

Слатка кобасица, рецепт који је добари са орасима, и без ораха, треба да буду вискозни, али не лепљиви. Уз помоћ хране или папира папира морате формирати барове, слично кобасицама. Претворите припремљене слатке кобасице у врећу и оставите замрзивач неколико сати. Послужите за столом, извадите кобасицу из фрижидера и исеците на танке делове. На собној температури, кобасица уопће не губи свој облик, постаје само мекша.

Корисни савети за прављење слатких кобасица:

· Ако је кондензирано млеко превише танко, у масу треба ставити мало више кекса, тако да готов производ добро држи облик.

· Слатка кобасица ће бити много укуснија,ако уместо кондензованог млека ставите крему на рецепт: 200 грама шећера, 150 мл млијека и једно јаје помешајте и стално мешајте, заврите. Додајте какао одмах на крему, темељно охладите и направите кобасицу даље у складу са стандардним рецептом, само не заборавите да је какао већ положен, иначе кобасица неће бити слатка, већ горка.

· Занимљив десерт ће се добити акоформирајући кобасице изнутра, на пример, чува застакљене цурдс. Замрзнуто, са резом, кобасица ће изгледати величанствена торта, која се може послужити чак и на свечаном столу. Унутрашњост, можете ставити све што желите, све док имате довољно маште.

Свеет кобасица бисквити - рецепт познат од детињства, врло укусно, брзо за припрему и незаобилазан и врло омиљена посластица за чај.