Палачинка: рецепт за укусни амерички десерт

Пункаке, чији рецепт се сматра малоДаље, то је укусни амерички десерт у облику бујних и меких палачинки. Вреди напоменути да је такво слатко јело припремљено слично нашим фриттерима. Међутим, приликом мешања теста, често се додају свеже бобице и плодови.

Палачинка: рецепт

Потребни састојци:

• пшенично брашно врхунског квалитета - две пуне наочаре;
• прашак за печење за печење - једна мала кашика;
• сода хране - на врху десертне кашике;
• лимунов сок - пар капљица (за гашење соде);
• чиста сол - ¼ мале кашике;
• Шећерни песак - по жељи (унутар 1-4 велике кашике);
• свежи комади бобичастог воћа и воћа (шљива, банана, крушка, јабука, бресква итд.) - по жељи;
• јаја пилетине - две мале;
• млечна свежа маст - два пуњача;
• стопљено кремасто масло - три велике кашике;
• сунцокретово уље - за пржење десерта.

Палачинка: рецепт за кување теста

Да направите тако укусни десерт,потребно је узети дубоку посуду, разбити два јаја од пилетине и темељно премешати румун са протеином уз помоћ виљушке. После тога, на масу јајета, потребно је додати две чаше масног млијека, три велике кашике растопљеног путера. Сви састојци морају бити пребијени коришћењем вибрирања.

Следеће у засебној посуди треба сипатипшенично препливљено брашно, со и прашак за пециво. Затим је потребна мешавина како би постепено сипала припремљена маса млека и јаја. У овом случају, тесто за америчке пунке треба редовно мешати, тако да се не формирају грудвице. Такође, бази треба додати сода, претходно угашена лимуновим соком.

Вреди напоменути да се тесто за овај десерт треба мало губе него за палачинке.

Ако сте током мешања формиралигрудвице, препоручљиво је пустити тесто за кратко време, а затим побјећи блендером или королло. У превише густом тесту препоручује се додавање малог млека.

Након што је основа за палачинке у потпуности спремна, препоручујемо да се с њом фино сјече воће и бобице. Тако ће палачинке бити много укусније и лепше.

Палачинка: рецепт за кување десерта у тигању

За брзо припремање таквог десерта, пожељно је ставити гасни штедњак не само један тањир, већ два или три. На крају крајева, истовремено можете печити неколико палачинки.

Површина врућих јела је обилно потребнамасти, а затим сипати мало теста, употребом ливачког лонца. Важно је напоменути да се величине палачинки могу разликовати. Када ће горња страна Панцаке прекривен рупама, а доњи бити смеђе, проклетство треба да се окрене лопату.

Тачан феед за столом

Све куване палачинке морају бити постављенекупити, сипати их на јаворјев сируп. У одсуству таквог слатког соска за палачинке, рецепт са фотографијама које смо прегледали мало више, можете сипати мед, шлаг, павлака, џем или џем. Бон аппетит!

</ п>