Рецепт торте торте са павлацима је магија укуса у једноставности

Да бисте пекли најкуснијег десерта, не морате бити геније кулинарске уметности. Довољно је савладати једноставне, али истовремено и задивљујући својим деликатним укусом рецепт за корњачу "Туртле" са павлаку.

Класика жанра

Познати многе рецепте жељезне "Туртле" сапавлака је прилично једноставна како у саставу тако иу начину на који је припремљена. И најелитивнији, а истовремено и лагани укус креме, којим се намазава, изазиваће најжешће бхакте строгих дијета. И да би се уверили у ово, вреди барем једном да га испећи.

Дакле, да бисте себи и својим вољенима прославили овај прекрасни десерт, требат ћете:

1. За бисквите мини колаче: шест јаја, 250 грама шећера, две и по чаше преплављеног брашна, сода, гризиран у сирћету, у количини од једне кашичице.
2. За сос од павлаке потребно је, наравно, павлака (његова запремина треба бити најмање један литар), пакет маслаца (што је боље, а то је боље) и шећер са запремином од најмање 300 грама.
3. За глазуру - само какао у праху.

Након што сте припремили ове састојке, можете наставитидиректно на извршење рецепта. И пре свега печени су мини кекси. Да бисте то урадили, мијешајте све производе поменуте у првом ставу све док се не добије густа маса. После тога, мешавина кекса у облику малих палачинки положена је на плочицу за печење прекривену папира за печење. Важно је напоменути да ће растојање између будућих мини колача бити једнако пречнику полупроизвода, јер бисквит у процесу печења има својство повећања запремине.

Иста пека за печење иде пећници, загреван на 180 степени (за гас) и 200 степени (за електричну енергију), у времену које је потребно за печење колача.

Док се мини кекси "уклапају", вреди се припрематиимпрегнација кремом. Рецепт торте торте са киселим кремом обезбеђује да се сви састојци из друге ставке мешају све док се шећер не отопи у потпуности. То можете урадити на два начина: трешите с блендер или промешајте резултујућу масу, загријавајте га у воденом купалишту.

Импрегнација је спремна, а колачи не само пече, већ иохладио. Дакле, можете наставити са "скупштином". Да би се то урадило, свака минијатурна кекса се смањила за неколико минута у павлаци, након чега је постављена на посуду у облику корњаче.

Остатак импрегнације се ињектира са какао и темељно се меша, након чега је већ формирана колача обложена са насталом глазом.

Фантазије на тему

Рецепција тортне торте са павлаком је такоМени се допало да су многи кувари почели да се мењају у њему. Прва ствар коју су додирнули били су мини колачи. Врло често можете пронаћи опцију у којој се какау додају у тестенину од кекса, а глазура је директно импрегнација кремом.

Друга опција на тему је укуснаДесерт је корњача "Туртле витх киви". Промене се односе само на чињеницу да се током "монтаже" и украшавања додају и слатко и кисело воће. Мини-кекси се стапају заједно са лобулама, а "шкољка" је потпуно украшена њима. Узгред, зато је ова опција названа "Туртле Емералд Цаке" са павлаком. " Фотографије овог колача могу украшити било који кулинарски албум.

Не можете само фантазирати са какао иливоће. Можете искористити богато искуство у украшавању торте. Да бисте то урадили, користите посебне кулинарске оловке и мастик да бисте добили препознатљивији облик за десерт. Требали бисте само једном покушати да направите овај укусни колач.