Антунов рецепт је познат скоро свимаљубавница на пост-совјетском простору. Ова једноставна али веома укусна посластица често припремају за долазак наших мајки и пријатељима само без разлога, да се задовољи малишани. Мислим да свако од нас иако време покушао цаке мравињак, или барем модификованих колаче сада мравињак, која је мања копија колача. Зачудо, али према мојим статистикама, ово слатко-торта пресладки више као мушкарци, иако жене, дијети не може одустати мали комад мравињак.

Рецепт за мравље је једноставан и припрематраје мало времена, а ако додате мало маште у овај случај, онда можете да изађете са новим рецептом за млевење меда. Али рећи ћу вам најчешћи класични начин кувања.

Торта је класична мрава.

За то нам требају следећи састојци:

за колачиће

- 3 чаше брашна

- 200 г бутера

- пола чаше шећера

- 200 г павлаке

- пода кашичице соде

за крему

- банка кондензованог млека

- Маслац 200 г.

Прво припремите пециво: мијешати у посуду бутера, брашна, шећера, павлаке. Све добро измешати, додати пола кашичице соде као квасац агент. Тесто треба бити густо, тако да се може гњечити рукама. Онда је скролује тесто у машину за млевење меса, а добили смо "јагњад", који се стављају на плех и ставити у рерну загрејану, на 180-200 степени. Можете повремено отворити рерну и промешајте колачиће, тако да порумени са свих страна.

У то време припремамо крему. Узмите теглу кондензовано млеко (да је неопходно да се пре-цоок или купити већ кувано), мик у посуду са путером до глатко. Тамо можете додати, ако желите, срушене матице или макове. Крема је спремна.

Извадимо колачиће из рерне и разбијемо ихмале комаде, неки се чак могу и добро измрвити како би се основа колача боље држала заједно. Додајте нашу крему у згњечене колачиће и мешајте тако да на њима нема сувих места. Сву ову масу раширимо у облику слајда на прелепо јело и оставимо торту неко време на собној температури да буде натопљена. А онда смо га ставили у фрижидер на пар сати да нам замрзне кулинарски рад. После тога, још увек можете да га прелијете одозго течном чоколадом или поспите шећером у праху. Торта је готова. Врло укусно!

Постоји још један рецепт за мравињак (у ствариима их пуно!). Ако немате времена да сами печете колаче, онда лако можете направити колач од мравињака од колачића купљених у најближој продавници. Да бисте то урадили, биће вам потребно пола килограма било ког колача (наравно слатког), можете користити рибу са маком (мале су) и исте састојке за крему као у класичној торти: конзерва куваног кондензованог млеко и паковање путера. Крема се припрема на исти начин као што сам горе описао, само готови колачићи се користе као главни састојак. Испоставља се не мање укусно, а кување траје врло мало времена. Овај рецепт је користан и за „теренске услове“ и за кућно пијење чаја. Овде је главна ствар пронаћи одговарајући колачић како не би променио класични укус ове деликатесе, вољене од све деце.

Ако су вас деца мучила молбама за кувањенешто слатко, а ваши данашњи планови нису подразумевали два сата проведена за шпоретом, онда ће вам прављење торте од мравињака по „убрзаном програму“ у великој мери олакшати живот и ослободити вече.

Надам се да сте уживали у мојим саветима за прављење мог омиљеног десерта - торте од мравињака. Пријатно!

</ п>