Ранетки је посебна врста јабука малевеличине. Њихова боја може бити зелена или светло црвена. Због величине ових јабука може се користити у конзервацији у цјелини. Изгледају сјајно у лименкама, имају добре укусне квалитете. Најважније је знати како направити џем или компоте из корпе за храну.

компоте из љуске

Цомпоте - једноставан и веома укусан

Да би припремили компот из резервоара за хрануовај рецепт, морате узети један килограм воћа, један литар воде, 400 грама шећера и мало ваниле. Ранетки имају слатки и кисели укус, тако да су одлични за очување, стварајући необичне ноте. Јабуке се решавамо, уклањајући оштећене и преозвучене. Ми у потпуности не исечемо педицу с плода, остављајући трећи део. Сада морате да узмете јаја за зубе и кокице на неколико места. Ова процедура ће задржати коћу у процесу припреме неоштећена. Затим кувати сируп. Додајте шећер и ванил у воду и заврите. У међувремену стављамо јабуке у тегле, остављамо мало простора на врху (1 цм). Са врућим сирупом попуњавамо контејнере и стерилизујемо их. После тога, чврсто затворите поклопце, препустите их и оставите да се охлади. Комбинација рањеника за зиму се уклања на хладно место.

Јам из боца за зиму

Ранетки и Цхокеберри Рован

Такав компот од раковице и чоколаденеће задовољити само укус, већ и луде нереде боја. Узмите 800 грама јабука, 200 грама чоколаде и 300 грама шећера (по три литре тегле). Испирање јабука и чоколаде испира се. Отклањамо њихове репове и шпиље. Сада положите воће у лименке, које су пре-мине и стерилизоване. Затим сипајте посуду воденом кухињом. Требало би да стоје док ваздушни мехурићи престају да расте. За боље очување, можете одводити ову воду и сипати лименке свежом куханом водом и стати још 20 минута. После тога, сипајте воду у суду и кувајте сируп, додајући шећер. Затим с овим сирупом потребно је залијевати канте плодова и чврсто плутовину. Обмотавамо компот од рампе све док се потпуно не охлади, а затим преместите на хладније место.

Кувамо ароматични џем

Из ране се испоставља веома укусно и мирисноџем. Као у компотима, користимо цело воће. Узеће један килограм јабука, један килограм шећера и чаша воде. Ранетки мора да се опере, осуши реп, остави трећи део и пробије кожу на неколико места са зубним зубима. После тога, спустимо их у кључну воду 5 минута. Од шећера и воде морате кувати сируп. Неопходно је да се шећер потпуно раствори. Сипајте јабуке са куваним сирупом и кухајте заједно око 30 минута. Затим искључите ватру и пустите да се пиву држи око 2 сата. После тога, служићемо га столу. Али ако вам је потребно за припрему џема од вина за зиму, онда ћемо га послати у припремљене канте одмах након завршетка кувања.

Од зиме за зиму

Такође можете кувати џем. Да бисте то урадили, да кило јабука, 500 грама шећера и чашу воде. Јабуке се кухају у води око сат времена. Онда их обришемо кроз сито. Пирее са шећером 30 минута и ставите их у лименке. Од ових плодова може бити кувана много више дивне слаткише који ће задовољити дуге зимске вечери.

</ п>