Индукциони панели: препоруке и рецензије

Свака домаћица проводи доста времена у кухињи. Савремени апарати за домаћинство могу олакшати и убрзати процес кувања. Главни атрибут било које кухиње је штедњак, који би и даље требао бити сигуран и пожељно лијеп. Због тога многи произвођачи модерних кухињских апарата обраћају пажњу на техничке иновације само за стварање нових врста штедњака. Најновија достигнућа су кухињске индукционе плоче.

Принцип индукционог панела

Електромагнетна индукција новим техничкимодлука није. То је отворен у КСИКС веку Мајкл Фарадеј у техници користе дуже време и успешно, укључујући у кући. У кухињским апаратима, бесконтактни тренутни упути коришћени су у последњем двадесетом веку двадесетог века. Индукционо-електрична плоча делује као извор електричне струје. Напон се снабдева бакарним индуктивним намотајима, који су под стаклокерамичким премазом. Између калем и металне дном јела јавља снажно магнетно поље на дну, вртложне струје настају, који су у пратњи топлотне енергије, грејања и само на дну зидова и јела и хране која се налази у њему. Истовремено, ни горионик ни површина плоче око ње се не загријавају.

Пошто се топлотна енергија ослобађа само упростор ограничен пречником посуђа, користи се само за кување, тако да је ефикасност индукционе плоче неуобичајено велика - више од 90%, а само електрична - само 50%.

Инверзна оштећења панела

Индукционе плоче у процесу стварањаелектромагнетна поља и вијугасте струје. То узрокује много објашњења и негативну реакцију домаћица, јер се верује да је електромагнетно зрачење штетно за особу.

Питање штете се често поставља на форумима уКорисници интернета бирају индукционе плоче. Коментари власника су недвосмислени - нема штете. Чак и жене које током трудноће кувају на индукционим штедњима потврђују да ни њихова држава нити здравље дјетета нису имали никаквог утјецаја на струјне струје.

Магнетно поље које се ствара у процесу кувања, прво, ниске фреквенције, и друго, не делује више од тридесет центиметара од површине.

Само особе са пејсмејкерима не препоручују блиски контакт са индукционим штедњаком.

Предности индукционог панела

Висока ефикасност, минимална потрошња енергије,Противпожарна сигурност - главне предности различитих индукционих панела. Пошто се плоча за кухање не загреје, не може се спалити, а храна која случајно пада на њега не гори, што у великој мери олакшава бригу о пећи. Можете уклонити мрље чак и с папирном салветом, без чекања да се посуђе кухају, а пећ се охлади.

Пошто се топлота пушта у саму посуду,брзина грејања је веома висока. Осим тога, брзина предгревања и даље кување може се ефикасно контролисати користећи савремену електронску јединицу. Електроника врло прецизно подешава снагу плоче помоћу функције Куицк Рапид (или Пар Боил, Хеат Уп у зависности од произвођача) на горионику плоче.

Атрактиван дизајн са тако импресивним спектром предности већ је само пријатан бонус.

Недостаци индукционог панела

Индукциони панели, који имају значајне предности, такође се одликују високом ценом на позадини веома сличних вањских електричних површина за кухање од стаклокерамике.

Поред тога, уграђени индукциони панел неможе се монтирати преко металних апарата, на пример преко пећнице или машине за прање посуђа, што за неке кухиње може бити критично.

Често је неугодно ограничење употребе посуђа. Индукцијски штедњак неће радити с стакленим, керамичким, порцуланским, бакарним или алуминијумским посудама.

Додатне функције индукционих панела

Различити модели индуктивних површина имају погодне додатне функције.

На пример, могуће је промјенити пречник зона гријања према промјеру дна посуђа у оквиру пречника горионика или дати свјетлосни сигнал ако је пречник паније знатно мањи од пречника горионика.

У неким моделима постоји функцијаФлекИндуцтион, када цела површина индукционе плоче постаје једна зона грејања. Погодно је у породицама где се храна кува у великим контејнерима (пржење или овалне кобасице).

Функција даје додатну погодностЕкспресно грејање ПоверБоост-а за сваки појединачни горионик, чија снага се може повећати за један и по пута због снаге друге зоне кувања, како би се скратило време кувања.

Горионици могу бити толико снажни да онај са којим се преноси енергија може наставити да ради на остатку сопствене моћи.

Многи модели су опремљени функцијом заустављања и покретања Стоп & Го.

Произвођачи индукционих панела

Данас сви произвођачи кућних кухињатехничари производе индукционе пећи. Прегледи указују на оптималан однос цена и квалитета између Босцх, Занусси, Ханса, Елецтролук, Хотпоинт-Аристон и Горење.

Индукциона површина Босцх модела ПИБ651Н14Епамти и одржава температуру грејања посуђа коју потребује домаћини, помоћу функције константне температуре подешавања. Површина кухања је за сваку грејну зону обезбеђена функцијом ПоверБоост, а функција ДирецтСелецт поставља ниво енергије у било којој зони за кување и активира зону експанзије овалног прстена.

Бочни профили од нерђајућег челика и предње ивице терена - уграђени индуктивни панел Горење ИТ642АКСЦ одлично изгледа на радној површини било које кухиње.

Сваки од четири горионика опремљен је тимером,који можете подесити жељено вријеме кувања. Постављени режим гријања и цијели уређај могу бити закључани. Горионици препознају присуство посуђа, могу добити додатну снагу. Плоча се може искључити када се горионик прегрији, опремљен је системом за индикацију грешке.

За индукциону површину за кувањеХотпоинт-Аристон КИО632ЦЦ занимљиво је селективно функционисање. Магнетно поље се не укључује ако на површини постоје метални предмети пречника мање од 110 мм, то се ништа неће догодити са великом лончићом која је заборављена на њој. Три зоне грејања се могу аутоматски искључити након истека времена за припрему. Уколико постоји повреда на површини, звучни сигнал се оглашава.

Оригинална решења индукционих панела

Индукциона површина Горење ИТ641КРнеобично бело са вијуга линија на стаклу уместо уобичајене ознаке четири горионика, свака опремљена са одвојеним тајмер функција, осим ПоверБоост и Стоп & Го, може отопити замрзнуту храну, има браву на децу, звучни сигнал и будилник.

Ово није јефтино, већ популарна индукциона плоча. Рецензије њене ознаке првенствено шик дизајн, а затим врло брзо грејање, подешавање снаге недостатка заостале топлоте после гашења, као што је карактеристично за Електричне фритезе.

Индукцијска плоча Ханса ИНАРИБХИ69307 је направљен од апсолутно црног стакла без икаквих слика на њему. У зони контроле додира прста се налазе у облику симбола који омогућавају промену радних параметара уређаја. На овој површини за кување се користи функција "Бридге", која омогућава комбиновање две велике зоне гријања у једну велику зону. Друго корисно решење је функција одржавања топлоте, која вам омогућава да посуђе држите топло након кувања.

Најбољи индукциони панели

Скупа врхунска индуктивна површина Гаггенау ЦКС 480 је непрекидна зона грејања, чија површина је скоро три квадратна метра.

Можете га инсталирати било гдјеу исто време четири предмета посуђа, чија величина и облик нису битни. Посуђе се приказује на великом ТФТ екрану осетљивим на додир, а за сваку ставку можете подесити време кувања и један од седамнаест нивоа интензитета топлоте.

За сваку од зона у којима је постојао пан или тањир, постоји индикација преостале топлоте површине. Пружа заштиту од деце и заштиту дисплеја ради сигурности његе површине.

У индукционој површини Нефф, Т44Т43Н0Имплементација ФлекИндуцтион: на левој страни, грејне зоне се комбинују у једну, која, ако је потребно, могу радити одвојено. Поред уобичајених функција довољно ПоверБоост и Повер Манагемент (штедљива потрошња електричне енергије), а ту је и режим пауза Чишћење-када је операција грејач престао 20 секунди да би могли да уклоне, на пример, руши гриз.

Ова индукциона плоча поседује необичан систем управљања са магнетним прекидачем. Ако га уклоните са површине, панел се искључује.

Једноиндукциони индукциони панели

Компактни индукцијски штедњаци укључују један горионик, али имају све позитивне квалитете мулти-плате индукционе плоче.

Према потрошачима, најбоље кувањеИндукциони панел са једним гориоником - ОУРССОН ИП1200Т / С. Обично се купи поред главне плоче, али се затим, по правилу, користи уместо тога. Широк опсег подешавања вам омогућава да подесите другачију температуру, почевши од 60 ° Ц. Брзо се загрева, лако се брине и контролира, има могућност заштите од искључивања.

Постоји домаћи електричниИндукциона плочица "Дарина" је јефтинија и једноставнија од ОУРССОН-а. Опремљен је заштитним уређајем за искључивање, тајмером са прединсталацијом и има седам начина рада, укључујући универзалне, за кључање воде и млека, кувану супу, кување, пржење, роштиљ.

Данас је индукционо грејање најнапреднијетехнологија у свакодневном кухању. Висока ефикасност, сигурност, уштеда енергије и времена, лако одржавање, широк распон величина и број горионика, атрактиван дизајн - предности индукционих кухињица, које изгледају тако органски у модерним кухињским ентеријерима.

</ п>